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怎样加盟甜品店?甜品店加盟流程

时间:2016-12-30 15:48:46 |  来源:3198创业致富网 | 责任编辑:本站编辑 | 关注度:703
怎样加盟甜品店?甜品店加盟流程。为什么说对于二三线城市创业者来说,现在加盟甜品店是个好时机?
怎样加盟甜品店?甜品店加盟流程

自2009年以来,甜品行业开始在国内刮起铺天盖地的开店劲风。截止到目前为止,国内的甜品店数量已经达到5000家的市场规模,开始显现出一个行业即将成型的雏形。
目前在一线城市,18-35岁的年轻消费者对甜品的认知度基本能达到85%以上,而在三级或三级城市以下的城市或现成,认知度就相对较低,而这认知度较低的群体恰恰是甜品行业发展的肥沃土壤,很多甜品店业主的第一桶金就来自于这些味蕾尚未被启蒙的消费者。
对于二三线城市想要创业投资的人士来说,这也许是一个好机会,未来3-5年的甜品发展机遇,就在这样的缝隙中被窥见和发觉。对于正在寻找机会在甜品行业大展拳脚的创业者来说,选择加盟甜品店是一个非常有潜力和升值空间的选择。
怎样加盟甜品店?
1、加盟前期合理投资
由于急于创业开店,有些甜品加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹 钱偿债,完全无心投入于事业的经营。
加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则对店面的经营造成很大的影响。
2、控制好经营成本
经营过程的成本控制十分重要,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是,过分的节省也是不正确的。比如,灯光效果对于某些货物的销售来说,是吸引顾客的必不可少的条件,如果为了省电而将射灯关闭,肯定会得不偿失。
3、管理好员工
每一个甜品加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者,要能充分地认识员工不是 一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工,工作开展起来会顺利得多。
4、建立良好的客户关系
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍,所以留住老客户,是加盟店生存的基础。为客户做好售后服务,加强与客户的沟通,是行之有效的方法。同时,加盟店可以通过会员优惠活动等,及时回报老会员,以提高客户的满意度和忠诚度。
5、与加盟总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。因此,加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,一意孤行,对总部的工作不支持、不配合。
6、积极积累行业经验
行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,加盟者应处处留心,多多积累。当走进店里的每一位顾客,你都能以独特的眼光,提供适合她的搭配,还愁加盟店的营业额不突飞猛进吗?
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甜品店加盟流程,以杏记甜品加盟流程为例:
1、了解杏记品牌基本情况。
2、将《杏记加盟申请表》连同相关须提交的资料邮寄至广州港基餐饮管理有限公司。
3、广州港基餐饮管理有限公司审核评估。
4、双方确定合作方式。
5、签定合作意向书。
6、选定店铺。
7、签定合同并支付合同款项。
8、总部设计装修施工图。
9、确定开业计划
10、店铺装修、申办营业执照、招聘送训。
11、准备开业促销宣传活动。
12、完善店铺硬件设施。
13、总部配送清单所列物品。
14、验收货物登记入库。
15、店面陈列布置。
16、试营业7天。
17、正式营业。
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