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骨味坊加盟

骨味坊加盟

项目官方:京世沙龙加盟总部
投资金额:10-20万

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项目介绍
小编点评:骨头汤营养丰富,这也是很多人喜爱喝骨头汤的原因。但是餐饮行业却没有非常著名的骨汤品牌,于是骨味坊骨汤顺应而生了。好的骨汤砂锅不仅是美味的享受,更是营养健康的保证。骨味坊骨汤砂锅,特色骨汤,好骨好汤好,还有特色砂锅系列,更健康更营养,深受人们喜爱,市场相当火爆。
安徽七禾田餐饮管理有限公司旗下品牌“骨味坊”,是以特色砂锅骨汤为主打,并辅配川湘粤经典菜品的时尚休闲特色餐厅,以营养健康的饮食理念,特色的口味,大众消费的价格,顶级的服务与环境,创造了餐饮界天天等台的奇迹,其招牌筒骨砂锅更是创造了6年累计销售180万份的神话。目前骨味坊已在多地的万达广场,银泰城、华润万象城和五彩城、之心城、新一城、新地中心、宝业广场等国际旗舰级城市综合体已开设近二十家直营店,遍布了安徽、江苏、福建、江西、河南等地,出现店店爆满的火爆人气。
世界上几乎所有爱好美食的国家和地区都将骨头汤奉为桌上佳肴。在中国,骨汤的历史之悠久,堪称亚洲骨汤之源头。骨汤足迹行至今日,成为国人餐桌上最靓丽的一道风景,在欧美许多国家都有骨头汤一条街。骨味坊骨汤就是顺应了这样的市场而诞生。
骨味坊骨汤店,主打特色砂锅骨汤,以好骨、好汤、更健康为核心要求,更辅配川湘粤菜,吸引不少消费者的关注。有招牌牛杂锅、野生鱼头砂锅、猪肚鸡砂锅等,风味迥异。
骨味坊骨汤开创了独特的品汤四部曲,一汤多吃,让啃骨头这件事变得妙趣无穷,任谁都忍不住想要尝试。骨味坊骨汤全部采用筒子骨的营养精华,经长时间炉火炖制而成。除了特色砂锅骨汤,骨味坊其它特色菜式还有:美极腊鸭脸、石锅杏鲍菇、锡包串烧美极虾、招牌特色烤鲈鱼等,道道招牌,道道特色。
骨味坊成立了“特色骨汤科研组”,遍访祖国大江南北和世界二十多个国家和地区,广泛搜集各地特色骨汤制作配方和工艺,深入分析各种骨汤的营养成分、口感香味、以及不同地域消费者的不同味觉感受。历时三年,经200000人次口味测试,研制出独具特色的营养骨汤。骨味坊骨汤兼具南北方饮食共性点,美味可口、营养健康,老少皆宜。
《左传》有云,“天生五才,民并用之,废一不可”。骨味坊骨汤,传承华夏文明之精粹并在传统中创新,以五行之道炼就汤之美味!
骨味坊骨汤,骨之营养,汤之鲜美,令人叹服。骨味坊骨汤取骨之精华,用心精制骨汤上品,满足消费者的味蕾。浓缩浓汤精华,尽显汤之美味,享受美味的同时,骨味坊骨汤店的环境也相当宜人,简单时尚的装修,点缀不俗的水墨画做搭配,真是味美、景美、值得慢慢赏味。

骨味坊利润分析

骨味坊项目优势:
1、品牌效应:与全球一线商业地产巨头万达,华润,银泰等战略合作,与星巴克,海底捞为邻,与王者并肩,尽显国际品牌风范。
2、核心技术:特色主打砂锅系列是中国知名御厨孙奥州先生历时三年,经3位国家级营养师科学配比,用17味名贵中草药,通过200000人入口调试,精心研制的。主打千张简骨砂锅6年已累计销量180万份。
3、形式新颖:特色砂锅涮菜再搭配精品热菜,开创餐饮行业新格局,可以满足不同就餐需求的群体。独创的品汤的四部曲,既保留了传统火锅的饮食文化,又让食客体验到就餐的乐趣。
4、产品定位:老少皆宜,大众消费,迎合国家政策,是市场消费主流。
5、品牌理念:产品所倡导的营养,健康是未来餐饮市场发展的趋势,除了为食客提供味觉上享受,更能满足人们对健康,养生的需求。
6、店面风格:御用知名设计师AlstonLee,多种装修风格(欧式,经典,时尚,复古)将产品文化与就餐环境完美结合。
7、经营管理:专业团队,二十多年餐饮运营成功经验,近千家连锁店实战管理心得,一百多位金牌店与技术督导,用经验和实力说话。
8、运营模式:全球领先的连锁经营管理模式——SDTPM模式,即选址(SITESELECTION),设计(DESIGN),培训(TRAIN),筹备(PREPARE),管理(MANAGE),确保整店输出。

骨味坊加盟条件流程

骨味坊加盟支持:
1、广告宣传:骨味坊骨汤招商总部提供统一标准的媒体推广活动,将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等,确保品牌在加盟区域内打响知名度。
2、选址标准:总部经过严格的调查,在店址上给骨味坊骨汤加盟商以指导与评估,从而使该店符合骨味坊餐厅的选址标准。
3、装修设计:骨味坊骨汤招商总部提供标准化的店面,装修设计团队根据店面结构进行布局,和后厨及厅堂功能进行规划,如平面布局图、效果图、施工图、装修指导、其它店面装修参考。
4、技术支持:骨味坊总部免费提供技术培训,技术升级,标准化的制作工艺和成熟完善的培训体系,确保骨味坊骨汤加盟店轻松实现产品标准化。
5、驻店支持:金牌店长驻店辅导,包括人员招聘、培训、设备采购、调试、制定等全方位的支持,确保骨味坊骨汤加盟店顺利开业运营。
6、市场督察:一百多位金牌店长,区域经理,技术督导等作为骨味坊骨汤加盟店市场保障的强大后盾。不定期全国巡场辅导机制。
7、物流配送:完善的中心厨房,长期合作的采购渠道和统一的配送,保证了菜品的品质,同时又大大降低了骨味坊骨汤加盟商采购成本。
8、经营调控:多个骨味坊骨汤店面多年实战运作的成功经验和上百位市场部人员,可紧急人力资源输出,第一时间给出问题解决方案。
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