杏花楼食品

杏花楼食品是杏花楼食品餐饮股份有限公司旗下品牌，公司旗下福州路总店、黄河路分店和莘庄店三家餐饮店更是将大众化和特色相结合，刚性需求与选择消费兼容，立足“大众、家庭、婚宴、商务”结合“6T”管理，形成了“精于制作、优于服务、严于管理”的常态品质管理规范。杏花楼有了食品工业长足发展的美好前景，结合布满全市的专卖实体店和建立网上销售框架及自有配送物流中心，立志将发展成为全国领先的食品生产和销售企业之一。

品牌历史

杏花楼，创建于清朝咸丰元年(1851年)，是家以餐饮起家，月饼发家的百年名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年，更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。据市图书馆保存照片资料查实杏花楼确于1851年创办，从最初一个叫“胜仔”的广东人，开的一开间的门面夜宵店，历经历史变革的发展，先后成为：原上海虹口老大桥的“生昌号番菜馆”(又名：探花楼);到了1883年番菜馆迁址到今天的福州路，更名“杏花楼”;民国初期，杏花楼扩建成一座老式楼房，生意兴旺;1927年，成立了“杏花楼昇记股份有限公司”，又在原址翻建成七开间门面、四层楼大饭店，专营正宗粤菜，兼营欧美大菜，杏花楼名声大振;1956年，经历公私合营;1983年，杏花楼改造加层至五层楼酒家，直至1995年，杏花楼改扩建成七开间门面、七层楼的豪华酒家，成为杏花楼标志性建筑，2007年杏花楼再次完成全方位装修改造，酒楼将现代豪华与传承经典巧妙融合。

杏花楼发展经历了二十年代、八十年代、九十年代、2000年后的四次大的战略转型，历经漫长的160多年发展，从早期的一家一开间广东甜品店，发展到今天拥有三家酒家、一家食品厂、一家物流配送中心，两家食品营销公司、120多家食品连锁专卖，总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。

手工精制

杏花楼素以地道粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤以精制月饼著称。近百年来，杏花楼月饼以独特的配方，精湛的工艺，长久软糯的特质享誉海内外，月饼成为杏花楼得以长足发展的支柱产品。连续五年评为“上海名牌产品100强”，成为唯一入围“国饼十佳”的上海月饼。

杏花楼生产的广式腌腊制品，以原料上乘、手工精制而闻名，具有口味纯正，香气扑鼻、色泽鲜艳、肉身干爽结实、富有弹性，堪称人间美味。其品牌声誉和经营状况更是青云直上，成为食品与餐饮业的又一块金字招牌。2003年，杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业“领头羊”品牌，腊味评为杏花楼又一个“上海市名牌产品”。

雄厚的技术力量

长久以来，杏花楼店名、品牌、商标相得益彰，积淀着丰厚的品牌文化内涵，百年来一直声名远扬，历久弥新。1997年以来，杏花楼商标被评为“上海市著名商标”;2005年“杏花楼”商标终于打造成为上海最具影响力的老商标之一;2006年杏花楼商标被认定为“中华驰名商标”。

杏花楼拥有雄厚的技术力量，现在有技师8名，中级以上厨点师、服务师155名。在菜点方面，杏花楼注重挖掘创新了一批传统特色菜、招牌菜，贰百余款特色菜点执行了标准化管理，制定了明确的质量标准、配料标准、操作程序，菜点品种在坚持广帮特色的基础上，博采众长、兼收并蓄、创新求变，极其丰富，杏花楼酒家也被世界中华烹饪联合会认定为“世界中餐名店”。

企业实力

杏花楼自1927年创立品牌以来，1980年杏花楼注册了企业商标，杏花楼的品牌、商标史又是杏花楼坚持传承优秀，不断为品牌注入内涵，凝聚着传统文化和时代新意的企业发展写照。杏花楼1995年以来企业进入了发展的快速道，到目前已形成具有一家占地3万平方米的食品厂、一家占地2万平方米智能型物流配送中心、三家餐饮店，以及近120家食品连锁专卖店的企业规模。公司创新经营机制，组建了上海杏花楼食品有限公司、上海杏花楼食品营销有限公司、上海杏花楼龙祥食品有限公司、上海杏花楼餐饮管理有限公司四家子公司。

杏花楼食品有限公司是发展食品工业标志性的现代食品生产基地，是按照“FDA+DIY”的现代理念设计建造的，形成了以企业文化与现代食品业联动的都市工业旅游景点之一。杏花楼营销有限公司在沪开设的近120家连锁网点，树立了企业品牌形象，利用卖场、超市全市联网的优势，使杏花楼核心及传统产品作为生活必备及送礼的首选。杏花楼物流配送中心具备大规模的储运能力与电子化联网、信息数据共享，其细化管理模式也已达到国内先进水平。

杏花楼食品加盟怎么样？投资优势明显,致富更轻松

1、品牌优势：

杏花楼食品品牌优势多，政策全，技术强，品牌总部为投资商提供更多技术，让杏花楼食品持续更新产品，吸引更多客户的到来。

2、市场优势：

迎合了市场需求，讲究均衡，有着很高的市场人气，是开店创富的好选择。

3、投资优势：

低投资，高回报，是我们的创业宗旨，有效的缩短了投资商与投资者之间的距离。

4、产品优势：

杏花楼食品拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟方培训新品制作，更大程度上为加盟方带来更多利益。

5、营销优势：

根据区域消费环境的不同，为投资商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。

6、培训优势：

对营业员服务技巧、专业知识进行系统培训，配合品牌形象的传播。

7、服务优势：

完善的售后服务和独家经营权是杏花楼食品能够向投资商提供和保证的。

8、技术优势：

创业者将享有专业统一的技术培训，可以接受总部系统的技术培训，也可向公司申请派专业技术人员上门培训。

9、物流优势：

杏花楼食品具有品质优势，少了中间环节，尽可能把加盟者的成本降低。

杏花楼食品加盟费需要多少钱？成本低,即可快速开店盈利

随着时代的发展，该行业越来越广泛，市场发展迅猛，吸引了不少加盟者关注。杏花楼食品是当下知名的一个品牌，方式新颖先进，在市场上口碑很好，加盟优势十足。杏花楼食品凭借先进的理念和严格的管理赢得了消费者和社会各界的一致好评。现在越来越多的朋友选择自己当老板进行创业。其中大部分加盟者都会关注该品类，非常适合各位零经验的加盟者。在众多的品牌中，杏花楼食品的确是最适合大家的选择。

杏花楼食品设定较低的代理门槛，是为了让更多的代理商能够融入其中，代理商们通过运作该项目，实现人生理想的同时，也从侧面提升了杏花楼食品品牌影响力辐射。从而开创出互利互惠、合作共赢的大好局面，这对双方来说都是有利的。现阶段，杏花楼食品代理费标准设定较为有限，不会对代理商造成过重的经济压力，即使小型代理商也能轻松获取品牌代理权。

现在大家都知道杏花楼食品加盟费多少钱了吧，当然投资成本的多少受到很多因素的影响。总部会为合作伙伴量身定制适合的品牌店，而且会为合作伙伴在店址和装修等方面作出规划，节省合作伙伴的资金和精力。让合作伙伴可以自由地选择，选择合适的成本。虽然投资费用不需要很多，但是品牌的实力却依然是极为可靠的。

杏花楼食品加盟保障：手把手教学,无忧开店

1、品牌形象：

加盟商在选择杏花楼食品时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。

2、整店输出：

协助选择店面，商圈评估，装修规划，设备方案等一系列支持，整店输出投资者。

3、物流配送：

享有杏花楼食品锁经营体系产业化支持，统一配送加盟方所需的物料，完善的后续服务及配送体系为加盟方经营提供了扶持

4、媒体广告：

每年会在各大卫视、知名网站、杂志、报纸上进行广告投入外，也会为投资者提供广告支持，给予一定的广告补贴，让投资者有能力在当地进行广告投入，提高当地消费者对品牌的认知度。

5、市场运营：

有着丰富的市场推广运营经验，深谙消费者消费心理，能够不断创新营销思想，制定出一套又一套营销和促销方案，以帮助经营者解决在经营过程中出现的各种问题。

6、培训支持：

对杏花楼食品经销商提供为期7天一对一技术指导，包教包会。对经销商提供门店实习机会，实战操作，回家开店更合格。

7、选址装修：

协助杏花楼食品加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟商选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，协助加盟商寻址。

8、开业指导：

开业前，市场人员到店帮助创业者培训员工并筹备开业。

9、活动策划：

配合公司执行节假日、优惠活动等营销策划活动并精准执行。

10、区域保护：

在一定区域内，限制合作伙伴，保障每个杏花楼食品加盟合作者的利益。

杏花楼食品加盟条件

1、具有独立承担民事责任的自然人或企业法人。

2、具备品牌意识、品牌操作理念，市场经营理念。

3、有一定的资金投入能力。

4、有良好商业能力，具备一定风险承担意识和能力。

5、申请加盟店准好在当地有一定的人脉和资源，以备不时之需。

6、合作方要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

7、合作商认可“杏花楼食品”的品牌经营理念，认可总部的管理和服务，执行和遵守“杏花楼食品”的各项经营管理体系。

8、具有法人资格或合法经营资格，代理商不超过三人。

杏花楼食品加盟流程

1、了解信息：

代理商如果对于杏花楼食品品牌比较感兴趣，留下您的联系方式索取较新的加盟详情和政策，以及方便加盟顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。

2、项目考察：

创业者对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备。

3、加盟申请：

通过对杏花楼食品做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。

4、签订合同：

评估通过与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项及签订《杏花楼食品合作伙伴合同》。

5、店址选择：

店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。经销商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。

6、装修设计：

针对不同的门店，杏花楼食品会设计不同的装修方案协助投资商进行店铺装修。

7、加盟培训：

加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

8、新店开业：

开业前夕，经营者需派工作人员前往加盟总部进行一整套的培训，帮助经营者顺利开业。

9、总部支持：

全面指导店铺的经营，让合作方提高整体的竞争力，保持持续发展。